Согласно данным Росстата, в июле этого года в России было произведено 4,2 миллиарда яиц, что на 3,4% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. За первые семь месяцев текущего года объем производства яиц увеличился на 4,4%, достигнув 28,1 миллиарда штук.
Однако в секторе скота и птицы на убой наблюдается снижение: в июле объемы составили 1,3 миллиона тонн, что на 0,8% меньше по сравнению с прошлым годом. Тем не менее, за семь месяцев наблюдается рост на 0,3%, с общим объемом в 9,1 миллиона тонн.
Также зафиксирован рост производства молока, который в июле составил 3,2 миллиона тонн, увеличившись на 0,8%, а за семь месяцев — на 0,3%, достигнув 20,2 миллиона тонн.
По информации Росстата, на конец июля 2025 года поголовье крупного рогатого скота в России составило 16,9 миллиона голов, что на 3,7% меньше, чем в прошлом году. Поголовье свиней и овец также сократилось, в то время как поголовье птицы увеличилось на 0,7%.