По данным Калининградстата, в 2025 году в регионе было произведено 3,8 тыс. тонн сливочного масла, что на 5,6% больше, чем в рекордном 2020 году, когда объемы составили 3,6 тыс. тонн. В начале 2016 года производство масла составляло всего 1,6 тыс. тонн, однако с ростом к 2020 году оно достигло 3,6 тыс. тонн. После этого наблюдалось снижение, но с 2024 года количество снова начало расти, составив 2,7 тыс. тонн. За последние десять лет производство молока в регионе увеличилось на 51%, с 174,9 тыс. тонн в 2016 году до 264 тыс. тонн в 2025-м. Розничные цены на сливочное масло в Калининградской области также изменились: в декабре 2025 года средняя цена составила 1 334,64 руб. за килограмм, увеличившись на 4,41% по сравнению с декабрем 2024 года. В Сахалинской области сливочное масло в декабре 2025 года стоило 1 904,92 руб. за килограмм, а в Республике Мордовия – 921,64 руб.