В 2024 году в Калининградской области было произведено 319,7 миллиона куриных яиц, что на 3% меньше, чем в 2023 году, согласно данным Калининградстата. В прошлом году объем производства достиг рекордных 329,5 миллиона яиц. Однако с января по август текущего года наблюдается аналогичное снижение на 3% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Статистическая служба подчеркивает, что цены на куриные яйца подвержены сезонным изменениям. Обычно осенью наблюдается рост цен, достигающий своего пика весной, особенно перед православными праздниками Пасхи. Тем не менее, последние два года характеризуются нестандартной ситуацией: резкое повышение цен началось в октябре 2023 года, достигая максимума в январе 2024 года, тогда как предпасхальное подорожание в этом году практически отсутствовало. К августу индекс цен на яйца снизился на 15,33% относительно декабря 2023 года, с максимальной ценой в 147,03 рубля за десяток в декабре 2024 года и средней ценой в августе 83,91 рубля. Объем розничных продаж также увеличился, составив 2 246,5 миллиона рублей в прошлом году и 1 595,8 миллиона рублей в 2023 году.