В ходе заседания комитета горсовета Омска, посвященного вопросам экономического развития, заместитель мэра Елена Дячук представила ряд инвестиционных инициатив, которые могут быть реализованы в регионе. Как сообщает информационное агентство «ОмскИнформ», одним из ключевых проектов является организация производства деревянных палочек, используемых в пищевой и медицинской отраслях. Это включает палочки для мороженого, «китайские» палочки для еды и одноразовые шпатели для медицины.
Отмечается, что для запуска такого производства в Омске имеется необходимая база. Площадь зеленых и лесных насаждений составляет 20,4 тыс. га, из которых 90,3% занимают мягколиственные породы, 6,9% — хвойные, и 2,7% — твердолиственные.
Данный проект имеет высокий потенциал, так как в России в год потребляется 1,8 тыс. тонн такой продукции, а в Омской области — 1,1 тыс. тонн. Палочки планируется поставлять в пищевые комбинаты, заведения общественного питания, а также в медицинские и косметологические учреждения. Ранее аналогичный проект был представлен Агентством развития и инвестиций Омской области, где рассматривались территории для размещения производства, такие как индустриальные парки «Т7», «Иртыш» и «ТехноОмск».