В России наблюдается первое за последние четыре года сокращение производства подсолнечного масла. Согласно данным за август, объем выпуска уменьшился на 11% и составил чуть более 6,5 миллиона тонн. Основной причиной такого падения стали убытки заводов, вызванные ростом цен на сырье при стагнации мировых цен на готовую продукцию. Масложировой союз сообщает о падении рентабельности на 20%. Экспорт подсолнечного масла стал практически невыгодным, особенно для небольших предприятий, некоторые из которых уже закрывают свои двери, как сообщает ИА «Амител». Анатолий Булгаков, начальник производства завода «Диво Алтая», отметил, что маленьким производителям тяжелее, так как стоимость подсолнечника значительно возросла. В то же время крупные заводы, такие как его, увеличили переработку с 500 до 700 тонн сырья в сутки, что позволяет им сохранять более низкую себестоимость. Эксперты прогнозируют, что сокращение производства и закрытие заводов могут привести к росту цен на подсолнечное масло в рознице.