В 2024 году в Калининградской области наблюдается значительный рост производства мяса, который увеличился на 35,4 тыс. тонн, достигнув 128,4 тыс. тонн. Согласно данным Калининградстата, основную часть производства составляет свинина — 76,6 тыс. тонн, за ней следуют мясо и субпродукты домашней птицы с показателем 37,9 тыс. тонн, а также говядина — 3 тыс. тонн. Объем производства колбасных изделий снизился с 58,5 до 57,8 тыс. тонн. Интересно, что в этом сегменте выпуск варёных колбас возрос с 48,9 до 53,4 тыс. тонн, в то время как производство копчёных колбас сократилось с 9,2 до 3,9 тыс. тонн. «В хозяйствах всех категорий в 2024 году было произведено 140 072 тонны скота и птицы на убой. В первом полугодии 2025 года этот показатель составил 64 714 тонн, включая 6 999 тонн крупного рогатого скота, 39 908 тонн свиней, 790 тонн овец и коз, а также 16 946 тонн птицы», — отмечает Калининградстат.