12 сентября, согласно информации из «Жэньминь жибао», Тунжэнь, расположенный в провинции Гуйчжоу на юго-западе Китая, стал крупнейшим производителем матча чая в стране. Более 1200 тонн матча было продано в 2024 году, что привело к общей стоимости продукции в 300 миллионов юаней (приблизительно 42,12 миллиона долларов США). Этот город занимает первое место в Китае по производству и продажам матча, а также второе место в мире по его экспорту.
Процесс производства матча отличается от традиционного зеленого чая, так как для его изготовления используются листья побегов длиной около 10 см, которые можно собирать механически. Уникальные природные условия Тунжэня, такие как высокогорье и обилие туманов, способствуют идеальному выращиванию чайных кустов.
В регионе функционирует 34 поселка и 7 ключевых чаепроизводящих уездов, что создает рабочие места для 110 тыс. чаеводов. Площадь чайных плантаций составляет 85 тыс. му (около 5,67 тыс. га). Матча из Тунжэня активно используется в кулинарии и косметике, а также экспортируется в 52 страны, с объемом экспорта 230 тонн только за первую половину года.