Австрийские исследователи предложили использовать безопасный для окружающей среды фермент лакказу вместо токсических металлов-осушителей в красках.
В составе водоэмульсионных красок сегодня присутствуют ионы тяжелых металлов в качестве осушителей, которые ускоряют процесс высыхания пленок алкидных смол. Но они токсичны. Чаще всего применяют кобальт, который вообще имеет канцерогенные свойства. Поэтому ученые работают над тем, как убрать из состава красок вредные вещества, заменив их эффективными природными осушителями.
Энрике Херреро Асеро попробовал заменить их ферментом лакказой. Это нетоксичный биологический катализатор, который можно встретить в грибках, бактериях и растениях. Он обладает свойством катализировать окисление фенольных соединений, это его свойство уже используется в пищевой, целлюлозно-бумажной и текстильной промышленности.
Специалисты по механизмам ферментативных и биоорганических реакций из Университета Хаддерсфилда отмечают, что данный фермент очень активен, если учитывать те условия, в которых ему приходится работать. Австрийским исследователям стоит и далее изучать механизм отверждения алкидных смол с использованием лакказы, ведь пока еще по скорости он уступает краскам с использованием ионов кобальта. Но ученые уверены, что они смогут добиться увеличения стабильности и активности лакказы в ходе сушки красок.
По материалам сайта: sloboda-in.ru.