Птицеводческое предприятие «ПРОДО Тюменский бройлер» объявило о намерении увеличить выпуск халяльной продукции на 26% к 2026 году. Объем планируемого производства составит 2,5 тысячи тонн, сообщают в департаменте агропромышленного комплекса Тюменской области. На сегодняшний день фабрика ежемесячно производит более 100 тонн продукции, соответствующей стандартам халяль. В ассортимент входят охлажденное мясо, сосиски, колбасы и ветчина. В скором времени к ним добавятся новинки, такие как котлеты и маринованные цыплята. Вся продукция проходит регулярную сертификацию с 2017 года, контролируемую комитетом по стандартам при Духовном управлении мусульман Тюменской области. Халяльные продукты пользуются высоким спросом среди жителей Тюменской области и Ханты-Мансийского автономного округа – Югра, а в планах птицефабрики является расширение географии поставок.