Возобновление производства сливочного масла на заводе «Прогресс Агро»

На прилавках магазинов вновь появилось сливочное масло, произведенное на молочном заводе «Прогресс Агро». Технологи компании тщательно адаптировали рецепт, сохранив при этом классическую технологию производства. Масло остается настоящим, так как его изготавливают методом сбивания сливок, что позволяет сохранить насыщенный сливочный вкус, уникальный аромат и аппетитный желтоватый цвет.

В настоящее время завод производит сливочное масло с жирностью 82,5% и упаковывает его в брикеты по 1 кг. Как отметил начальник производства ООО «Фабрика Питания» Дмитрий Бельков, завод не преследует цели производить большие объемы ради объемов. Сейчас ежедневно выпускается около 50 кг масла, что полностью удовлетворяет потребности розничной сети компании. Приоритетом остаются стабильное качество и сохранение привычного натурального вкуса для покупателей.

В планах завода — расширение ассортимента. В ближайшем будущем ожидается продажа масла в кашированной упаковке весом 180 и 200 граммов, а также выпуск продукции с жирностью 72,5%.

Обсуждение закрыто.