В Чувашии наблюдается резкое падение цен на сырое молоко, которое на 1 февраля 2026 года составило всего 22,9 рубля за литр. Это происходит на фоне увеличения производства, которое достигло 511,2 тысячи тонн, что на 3,3% больше, чем в 2024 году. Снижающиеся объемы экспорта, сокращение потребительского интереса и избыток готовой продукции, такой как сыры и масло, способствуют данной ситуации. В ответ на это, власти региона внедрили ряд мер поддержки для владельцев личных подсобных хозяйств. К примеру, предусмотрены выплаты на каждую корову и субсидии на покупку. В 2025 году помощь была оказана 1514 самозанятым, получившим 147,2 миллиона рублей. Глава Минсельхоза Чувашии намерен провести дополнительные встречи для обсуждения ситуации на рынке и возможной поддержки как фермеров, так и потребителей.