В этом году в Хабаровском крае запущено несколько новых производств в сфере пищевой промышленности, а существующие предприятия значительно увеличили свой ассортимент. К числу новинок относятся минеральная вода, полезные снеки, йогурты, мороженое, десерты, консервы и корма для животных. В регионе работают 290 предприятий, производящих свыше 1 700 наименований продукции. По словам Светланы Абдаловой, главы управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого минсельхоза, производители адаптируются к растущему спросу на разнообразие. В этом году было запущено производство минеральной воды «Хабаровская» и кулинарной продукции «ДВ Кулинария». Линейка снеков «Эколето» пополнилась новыми вкусами, а также появились уникальные травяные сборы от предпринимателя Зайца А.А. Кроме того, производители крафтового шоколада и молочной продукции предложили новые оригинальные продукты, включая экзотические сочетания и оригинальные вкусы. Сельхозкооператив «Некрасовское подворье» ввел в ассортимент песто с черемшей, а компания «Налепили» начала выпуск полуфабрикатов с местными ингредиентами.