Средний Урал занимает первое место по производству молока в Уральском федеральном округе и шестое в России, с объемом выпуска 870 тысяч тонн в прошлом году, что на 50% больше по сравнению с десятилетней давностью. Губернатор Свердловской области Денис Паслер отметил, что до 2030 года планируется возвести семь современных молочных ферм на 13 тысяч коров, что поможет увеличить объемы производства и создать новые рабочие места.
Одним из проектов станет ферма на 1,2 тысячи голов в селе Башкарка, для которой уже подписано соглашение с совхозом «Шумихинский». Инвестиции составят 2 миллиарда рублей, создавая 60 рабочих мест. В Ирбитском районе также запланировано строительство молочно-товарной фермы на 3,6 тысячи коров, что обеспечит сырьем Ирбитский молочный завод.
В 2024 году сельскохозяйственные предприятия региона произвели продукции на 132,9 миллиарда рублей, а в 2025 году ожидается поддержка начинающих специалистов с выделением дополнительных средств. Это позволит «омолодить» кадры в сельском хозяйстве и обеспечить стабильное развитие агропромышленного комплекса области.