Москва, 3 декабря. Национальный союз свиноводов прогнозирует, что объем производства свинины в России к концу 2025 года может вырасти на 0,3-0,5%. Такие данные были озвучены на конференции «Свиноводство-2025». Глава союза Юрий Ковалев отметил, что в первом полугодии наблюдалась стагнация, с колебаниями от -2% до 0%. Однако за десять месяцев текущего года удалось достичь роста на 0,3%, что составило 4,86 млн тонн.
Ковалев также подчеркнул, что в последние годы средний рост производства колебался от 5% до 10%, что позволило существенно увеличить внутреннее потребление и почти полностью заместить импорт. Ожидается, что к 2030 году производство свинины достигнет 7,2 млн тонн, что на 1 млн тонн больше, чем в 2024 году.
Вместе с тем, новый подход к планированию роста предполагает более умеренные темпы, что позволит избежать перенасыщения рынка и одновременно удовлетворить спрос. Прогнозируется, что до 2030 года новые инвестиции обеспечат прирост мощностей на 500-600 тыс. тонн.