Согласно данным на период с января по октябрь 2025 года, на территории Ростовской области было произведено 313 тысяч тонн скота и птицы на убой, что на 4% меньше по сравнению с аналогичными показателями 2024 года. Производство молока также упало до 852,6 тысячи тонн, что составляет снижение на 10,5%. В то же время, количество собранных яиц за указанный период составило 1121,7 миллиона штук, что на 20,2% ниже, чем в 2024 году.
Кроме того, согласно информации Ростовстата, на 1 ноября 2025 года общее поголовье крупного рогатого скота в регионе сократилось до 493,5 тысячи голов, что на 20,8% меньше, чем в прошлом году.
Что касается цен, то в октябре 2025 года в Ростовской области средняя стоимость говядины составила 650,35 рубля за килограмм, свинины — 423,32 рубля, баранины — 785,27 рубля, а куриного мяса — 230,73 рубля. Ранее сообщалось о росте цен на яйца, а также о влиянии инфляции на стоимость продуктов в регионе. Подробности можно найти в материалах RostovGazeta.