Каждый год 25 октября мир отмечает Всемирный день макарон, который был учреждён в 1995 году по инициативе Конгресса производителей пасты. В этом году Подмосковье продемонстрировало впечатляющие результаты: за первые восемь месяцев 2025 года регион произвёл свыше 216 тысяч тонн макаронных изделий, что на 6,7% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Таким образом, Подмосковье составляет 52% от общего объёма производства макарон в Центральном федеральном округе, как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Регионом лидируют предприятия, такие как ООО «Маревен Фуд Сэнтрал», ОАО «Байсад-Кашира» и ООО «ДОШИРАК КОЯ». В министерстве советуют попробовать классические макароны по-флотски: обжарьте говяжий фарш с луком, добавьте томатную пасту и специи, а затем смешайте с отварными макаронами из твёрдых сортов пшеницы. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина благодаря своему насыщенному вкусу.