В течение первых семи месяцев 2025 года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Ставропольского края произвели продукцию на сумму 110 миллиардов рублей. Согласно информации от Министерства экономического развития региона, этот результат на 12% превышает аналогичный показатель за прошлый год. В магазинах края уже реализуется около 55% местной продукции, что свидетельствует о высоком уровне самодостаточности. Ставрополь занимает лидирующие позиции в производстве ряда товаров, в частности, доля минеральной воды в России составляет 7% от общего объема. Министр экономического развития края Антон Доронин отметил: «Ставропольский край является одним из лидеров в агропромышленном комплексе России и играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности. Несмотря на существующие трудности из-за санкций, наши предприятия продолжают развиваться, увеличивать объемы производства и открывать новые заводы».